בריאות האישה

סודות תזונה נכונה למי שלא אוהב לבשל

לאכול נכון! זוהי אקסיומה לכל מי שאכפת לבריאותם. ויום אחד, מתעוררת לפניך שאלה בלתי נמנעת: מה לעשות אם אתה לא אוהב להסתובב ליד התנור במשך שעות, ואתה נמאס עם מזון זבל או לא לאפשר את בריאותך?

התשובה תלויה במצב המשפחתי שלך, עושר וגורמים אחרים. לדוגמה, אם אתה גר עם אמא שלך, זה לא שאלה בכלל, כי כל אמא היא רק שמחה לפנק את הילד שלה עם מרקים חמים וסלטים טריים.

אם אתה חי עם בעלך וילדים - אתה יכול לנסות להעביר את האחריות של הכנת מזון "הנכון" להם. למרות ניסיון זה לא סביר להצליח ...

אם המצב הכלכלי שלך מאפשר לך, אתה יכול לשכור שף אישי אשר, תמורת סכום ניכר, יספק לגוף שלך עם מזון בריא מאוזן.

ישנן אפשרויות אחרות.

מזון מהיר, ואת האדם הנכון

מזון מהיר הוא לא בהכרח מקדונלדס. במקום מזון מזיק וקלוריות גבוהה מדי - כמו צ'יפס, המבורגרים וצ'יזבורגרים - אתה יכול לאכול מהר מאוד, והכי חשוב, מנות בריאות. כיום, עסקים רבים מזון מהיר להסתמך על מזון בריא, כך שהם יכולים להציע לך חזה עוף מאודה עם ירקות ואורז, פסטה עם מוצרים טבעיים טריים, דיאטה, ובכל זאת, פיצה טעימה וכן הלאה.

אם אתה עושה מאמץ ולחפש מיזם כזה, סביר להניח שאתה חסך את הצורך לבזבז זמן על בישול או להיות מופרע על ידי שטויות כמו נקניקיות. נסה למצוא מוסד שבו הוא נוח ארוז מבושל - למטרה זו, מגשים מיוחדים עם בידוד תרמי משמשים, כך שאתה יכול בבטחה להביא מזון לבית או למשרד שלך יש צהריים עם הנאה.

סופרמרקטים

סופרמרקטים רבים מספקים שירות כגון בישול. שם ניתן להזמין או פשוט לקנות מנה בשר מוכן, עוף בגריל או מהביל, מנות בצד סלטים. זה יעלה לך קצת יותר יקר מאשר אוכל מבושל עצמי, אבל עדיין זול יותר מאשר במסעדה. אז למה לא לטפל בעצמך לפחות פעם בשבוע?

אם אין זמן ...

אין זמן לארוחת הבוקר בכלל? כריך נקניק - בשום אופן! קבעו כלל לעצמכם: אפילו בבית (ובעבודה, באחת המגירות של השולחן) תמיד יהיו אגוזים (אגוזים, שקדים, אגוזי לוז ואחרים) ופירות יבשים. קומץ של ארוחת בוקר יבשה כזו - ואתה מסופק עם קלוריות לפני ארוחת הצהריים! זה הרבה יותר טוב, בריא ובריא יותר מאשר חטיף על צ 'יפס, שוקולדים או קרקרים מלוחים ממולאים משמרים ומשפרות טעם.

אם יש זמן

האם הערב חופשי? צריך לאכול כמו שצריך וטעים? לאחר מכן הרשה לעצמך את ההנאה של ביקור באחד המסעדות או בתי הקפה שמציבים את עצמם כמציעים מזון בריא. אלה כוללים מסעדות יפניות, בתי קפה צמחוניים וקייטרינג אחר. זה בדרך כלל קל למצוא אותם בשל פרסום קול - כגון מפעלים להתבלט מן הקהל, ואם הם בעיר שלך, תוכלו למצוא אותם בקרוב.

טריק קטן: לגלות שיש הנחות, כרטיסי הנחה או מבצעים עבור לקוחות קבועים כגון מסעדה או בית קפה. אם יש - הקפד להשתמש בו, זה יחסוך כסף!

לפעמים עדיין לבשל!

בריא יותר "נכון יותר" את המנה - קל ומהיר יותר מבושל! לא ידעת? נכון, נכון!
מרתיחים דייסה יסודית קוצצים ירקות לסלט עם שמן זית - זה 10 דקות. במיוחד, אם דייסה להשתמש, למשל, כוסמת, כמה שעות לפני שהוא מלא מים.

אופים תפוחי אדמה במיקרוגל או בתנור - 10-15 דקות. מערבבים גבינת קוטג 'עם יוגורט ומוסיפים קצת דבש - רק כמה דקות.

תפריט עבור השבוע

זה קשה יותר עבור נשים שצריכים להאכיל לא רק את עצמם, אלא גם את המשפחה. בעל וילדים, ללא קשר לרצונך ואת היכולות, מסיבה כלשהי דורשים אוכל טעים ומגוון. ולמען האמת, למה הם זקוקים למגוון כזה? רופאים תזונאים טוענים כי ניתן לאכול מונוטוני יחסית, העיקר הוא כי הכלים מכילים את כל החומרים הדרושים לגוף.

אחד החברים שלי, לאחר שיסר את התפריט במשך שבוע, רכישת המוצרים הדרושים בישול הבאים, לפשט את התהליך למקסימום. היא הכינה רשימה של מאכלים שהיא מבשלת היטב ובמהירות, בלי להביט בשום נייר. מחולק הכל לתוך חמש עמודות - "ראשון", "בשר", "לקשט", "סלטים" ו "ארוחות קלות". היא תלתה פיסת נייר על המקרר וקנתה חמישה מגנטים בצורת רצועות. לאחר מכן היא החלה "להדגיש" עם המגנטים האלה שורה אחת בתפריט המאולתר, כל יום פשוט מעבירים את המגנטים בשורה אחת למטה. אז היא בישלה "במעגל", מבלי לטרוח להמציא או לחפש מתכונים חדשים.

הכלל השני על עצמה היא הקשתה על תחילת תהליך הבישול. למרות הכל, היא קמה כל ערב בדיוק בשעה חמש והולכת למטבח. אם קודם לכן הוא מעונה על ידי מחשבות "אם יש לי זמן - אין לי זמן", "להתקרר - לא מגניב", עכשיו זה לא מייחס שום חשיבות לכך. המשפחה יודעת את זה ומנסה לעשות את זה בזמן, זה הכול. במקרה זה, זה לוקח מינימום של זמן לבישול.

למרבה הפלא, המשפחה שמחה! עכשיו יש להם בידור חדש - בערב כולם רצים למטבח והם מתבוננים במה שקורה לארוחת בוקר ולארוחת צהריים מחר, משום מה כולם אוהבים את התהליך הזה. לדוגמה - לארוחת בוקר עם דייסת אורז עם חלב, מרק שעועית צהריים וחזה עוף ברוטב עגבניות עם פסטה, לארוחת ערב כוסמת וקציצות קיטור. לשם כך מתווספים סלטים פשוטים וקינוחים יסודיים כגון שרלוט בסופי שבוע.

הרעיון העיקרי שאתה מבין, נכון? יש צורך לפשט את הליך הבישול, לקנות תריסר חבילות של ירקות קפואים ומלאי על בשר רזה דגים פילה. כדי להוסיף את השקיות של דגנים ופסטה, ועוד אגוזים ופירות. הכל - הבעיה נפתרה! אוכל טעים ובריא!

מחבר
אולגה Moiseeva עבור מגזין נשים

 

צפה בסרטון: 5 מתכונים פשוטים עם יוגורט לילדים (דֵצֶמבֶּר 2019).

Загрузка...